西安夜市街頭擺攤人，大雨過後依然在堅持、這有你愛吃的麪食嗎
西安是一個旅遊城市
很多沒來過西安的人，感覺西安就是一個神聖而又嚮往的城市，但是來了之後你會深深被迷戀住，不僅有着各種旅遊的地方，還有着不同的特色小吃。.
隨着各個地方開放地攤文化，西安這座旅遊城市也迎來了空前的發展，一時之間小攤風靡全國，不僅豐富了城市中不少年輕人的夜生活，也爲很多底層創造出了很多就業崗位。
說起西安的美食，不得不說一樣和西安齊名的特色小吃，羊肉泡饃，酥爛的羊肉，配上手掰的饅頭，配上一碗濃厚的羊肉湯，成爲很多西安人民的記憶。
除了羊肉泡饃，還有來西安旅遊的人，離不開吃上一碗地道的臊子面，面的味道勁道，配上各式臊子，就是很多人心滿意足的一天。也是不少來西安城市旅遊的必點之餐。
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但除了上面的一些麪食，還有着路邊小攤各式各樣的麪食，在地攤文化風靡的時候，西安與時俱進，一時之間，街頭涌現除了很多夜宵攤，一到傍晚時分出動，從而被稱爲夜市，小攤前面打着各式各樣的麪食，吸引着過往的路人。
路邊的小攤，和餐館以煮不同的是，路邊夜市攤主要以炒爲主，主要是方便快捷，偶爾也有開着豪車來這吃一碗地道的西安麪食。大雨過後，依然有着年輕人慕名趕過來吃麪食。
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在道路的一旁，各類麪食，燻肉大餅，炒麪，迎面而來，讓許多過往的年輕人紛紛選擇打包一份，雖然是大雨過後，但是很多人依然還在堅持出攤，雨停後之後，路上一片寂靜，讓很多人放慢節奏，停下腳步吃上一碗炒麪，就心滿意足。
西安之旅感悟
剛開始沒來西安之前，總以和深圳有着很大的差距，但是來了之後，這邊的生活更加的愜意，也更容易知足，問起爲什麼出來擺攤。
攤主說，主要是現在國家開放一些地方擺攤了，在家也是閒着，出來擺攤還能多賺點錢，年紀大了，掙不到多少錢，現在政策好了，來西安旅遊的人多了起來，有時候一晚上能賺個五六百塊錢呢。
攤主不忙之時談起，在賺錢的同時，也能讓更多的外來遊客，能吃到地道的西安味道，能推廣開西安的麪食。
又能在家門口賺錢，我就心滿意足了，說起擺攤不管颳風下雨，都會出來擺攤，已經擺攤了七八年，現如今已經在市區給兒子買了套房子，說起現在的日子，攤主也是心滿意足。或許這就是時代的進步吧。
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